Шоколадные маффины
08:52
Шоколадные маффины одни из самых вкусных и простых рецептов выпечки.
Существует много рецептов, один из них, по которому готовлю я, покажу сегодня.
Существует много рецептов, один из них, по которому готовлю я, покажу сегодня.
Ингредиенты:
сахар:200 гр.
какао: 6 ст.л.
сливочное масло: 100 гр.
яйца: 2 шт.
молоко: 150 мл.
мука: 250 гр.
шоколад: 100 гр.
разрыхлитель или гашеная уксусом сода.
щепотка соли.
Действия:
1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить какао, молоко, растопленное масло, разрыхлитель или соду, погашенную уксусом и перемешать.
3. Затем постепенно добавить муку и замесить жидкое тесто.
4. Затем добавить шоколад, растопленный на водяной бане.
5. Налить тесто на 2/3 в формочки
6. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
В итоге у Вас получится 18 вкусных шоколадных маффинов.
Так же в тесто можно добавить пару ложек коньяка и кокосовой стружки. Так сделала я.
Приятного аппетита.
сахар:200 гр.
какао: 6 ст.л.
сливочное масло: 100 гр.
яйца: 2 шт.
молоко: 150 мл.
мука: 250 гр.
шоколад: 100 гр.
разрыхлитель или гашеная уксусом сода.
щепотка соли.
Действия:
1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить какао, молоко, растопленное масло, разрыхлитель или соду, погашенную уксусом и перемешать.
3. Затем постепенно добавить муку и замесить жидкое тесто.
4. Затем добавить шоколад, растопленный на водяной бане.
5. Налить тесто на 2/3 в формочки
6. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
В итоге у Вас получится 18 вкусных шоколадных маффинов.
Так же в тесто можно добавить пару ложек коньяка и кокосовой стружки. Так сделала я.
Приятного аппетита.
25 коммент.
Вот это вкусность! :) Я б еще туда и банан добавила, обожаю сочетание шоколад+банан :)
ОтветитьУдалитьда, я тоже банан люблю)
Удалитьно вот я кокосом и виски обошлась)
оо какие вкусные фото, классно получилось)) обожаю такую выпечку!
ОтветитьУдалитьи я тоже,Юль) только редко делаю)
УдалитьРастипопа) вот и добрались мы до рецептов)))
ОтветитьУдалитьдаа) ну иногда можно же)
УдалитьЗапишу рецепт! Молодец, что поделилась! Такие фото, ммм...
ОтветитьУдалитьспасибо, Ами) рецептик простой,но вкусный)
УдалитьДолжно быть очень вкусные! люблю рецепты шоколадных кексов, где в состав для придания "шоколадности" добавляют не только какао, но и сам шоколад))
ОтветитьУдалитьспасибо,Ксюш)
Удалитьу меня накопилось много плиток темного шоколада, а я его не люблю есть, вот и сообразила куда использовать можно) и какао еще добавила)
Алиса, какая ты хозяюшка!
ОтветитьУдалитьЯ тоже часто пеку кексики, но шоколадные еще не делала.
Кать, спасибо за похвалу, но я это больше с сарказмом воспринимаю)
Удалитьмне легче купить вкусняшку)
но иногда вот хочется своими руками сделать)
еще в ближайших планах плиту поменять, а то с духовкой проблемы, все подгорает(
Какие аппетитные куксики, спасибо за рецептик)
ОтветитьУдалить❤
www.veraanda.blogspot.ru
спасибо, что заглянула)
Удалитьочень их люблю, но ни разу не готовила. Спасибо Алисочка, за такой чудесный рецепт)
ОтветитьУдалитьвкуснятинка!
попробуй,Наташ) ничего сложного нет и можно экспериментировать)
Удалитьаааа)) хочу-хочу!!!
ОтветитьУдалитьиди к плите))
УдалитьКакая вкуснотища)) Соблазняешь пойти и приготовить себе такие же на ночь глядя)
ОтветитьУдалитьна ночь не надо) лучше с утра к чаю)
УдалитьСпасибо за рецепт)) Мне очень актуально, купила силиконовые формы для кексов и как раз думала, что бы такое в них испечь))
ОтветитьУдалитьвот и рецептик пришелся на пользу)
Удалитьс покупкой)
Попробую! Спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьне за что) приятного аппетита)
Удалитьням-ням, вкусняшки
ОтветитьУдалить