Чай Чай чай

7:36

Всем добрый вечер!

Я как заядлый чаеман,чяелюб и чаефил решила полистать интересненькие рецепты приготовления сего напитка. О них расскажу позже.

Про кофе ничего плохого сказать не могу,я его употребляю,уважаю бодрящий аромат,ахах как в рекламе..терпкость,некую горечь. Но речь идет о нерастворимой белиберде в пакетиках за 7 рублей,а нормальном зерновом.

Но выбирая между кофе и чаем,я выберу второе.Чай,ну и кофе я уже много лет пью без сахара. Вот не понимаю,как можно портить вкус напитка. И дело совершенно не во вредности и не в калориях. Ведь никто не отменял варенье,мед и всякие остальные сладости.

Летом организм хорошо остужать не ледяной вредной газировкой,а приятными освежающими чаями с мятой и льдом. 

Но это летом ,а сейчас у нас на пороге зима.

Зима… кругом снег, стекла окон покрываются замысловатыми узорами, на улице морозы и только дома царит покой и уют,который мы создаем сами. А теплую атмосферу праздника поддержит особенный чай, приготовленный заботливыми руками любящего человека…

 

Вот и сами рецепты


 Апельсиновый чай


Понадобится: небольшая катрюлька, черный чай, 1 апельсин, 1 палочка корицы, 1 палочка ванили, гвоздика (около 10 шт)



Приготовление:

Почистите полапельсина и высушите корочки в духовке в течение 10 минут (температура около 100°). Высушенные корочки разломите на мелкие кусочки. Заполните емкость (катрюльку, ковш) черным чаем и добавьте в него высушенные апельсиновые корки, размельченную гвоздику, мелконарезанную половину палочки ванили, целую палочку корицы. Подогрейте чай, помешивая его, чтобы все ингридиенты перемешались. Как только чай достигнет желаемой Вами температуры – можете снимать его с плиты и, процедив, разлить по чашкам. Такой чай можно пить горячим, но если Вы желаете, чтобы он хорошенько «пропитался» специями – можно подождать несколько дней и пить его холодным.

Чашечка рождественского чая - лучший сюрприз Вашим близким

Чай с красным вином


Понадобится:
чай - 1 чайная ложка,сахара - 25 г,красного столового вина - 50 мл. 

Приготовление:


Заварить крепкий чай, процедить, добавить сахар, красное вино, довести до кипения и разлить в стаканы. 



 Чай "Аристократ"


Понадобится: (на 2 порции)
Чай черный 140 мл;
Сок апельсиновый 200 мл;
Коньяк 3 ст.л.;
Мускатный орех тертый 2 щепотки;
Цедра лимона 1/2 шт;
Сахар.


Приготовление:


1. В горячий чай положите срезанную спиралью цедру и влейте апельсиновый сок.
2. Смесь прогрейте и, вынув цедру, разлейте по чашкам. В каждую добавьте коньяк, сахар по вкусу, посыпьте мускатным орехом и сразу подавайте.




 Чай с клюквой


 Понадобится:
клюква - 1 ст.л.,сахар - по вкусу,чай (горячий) - 1 ст.

Приготовление:


Заварить крепкий чай. Размять столовую ложку клюквы, засыпать ее сахаром. Залить стаканом горячего чая.



 Мне кажется эти рецепты помогут согреть самого замершего этой зимой.



 Приятного чаепития^^







You Might Also Like

5 коммент.

  1. ооо круто))надо приготовить что нить будет *_* спасибо:*

    ОтветитьУдалить
  2. присоединюсь к девушкам, спасибо большое)
    я тоже к чаям далеко не равнодушна, прочитала твой пост, вдохновилась, завтра буду творить чаи)

    ОтветитьУдалить
  3. ооо:) я тоже пью чай без сахара, и очень люблю чаай:3
    а кофе нет><

    ОтветитьУдалить
  4. Вот не понимаю,как можно портить вкус напитка,полностью согласна)тоже пью без сахара,хочу и кофе без сахара пить.

    ОтветитьУдалить