Творожный кекс со сметанным кремом
12:52
Добрый вечер!
6 яиц
1 ст.л ванильного сахара
Для крема:
Иногда во мне просыпается кулинар,хотя вообще он очень любит поспать)))
Ну вот недавно я решила приготовить творожный кекс со сметанным кремом. Моим родителям понравился,состав простой,без ухищрений. Добавить ложечку варенья,налить чашечку чая и выйдет прекрасный сытный завтрак.
Рецепт и фото под катом ))
Для кекса:
400 г обезжиренного творога
300 г муки
150 г сливочного масла
250 г сахара
1 ч.л разрыхлителя,либо погашенной соды6 яиц
1 ст.л ванильного сахара
Для крема:
100 г сметаны
2 ст.л сахара
1.Сахар взбить с маслом.
2.Затем добавить творог и ещё раз взбить.Добавлять яйца по одному и взбивать.
3.Муку просеять с разрыхлителем(содой), добавить в тесто и перемешать.
4.Форму смазать маслом и выложить тесто.
5.Выпекать около часа при 180гр.
6.Сметану взбить с сахаром и полить кекс.
Всем приятного аппетита!
2 коммент.
Вкусненько) Захотелось попробовать))
ОтветитьУдалитьsunny-susunny.blogspot.com
Какая вкусняшка, молодец!!!
ОтветитьУдалить